Łuski (gr. lapid, łac. squama) – kostne lub rogowe płytki pokrywające ciała wielu zwierząt i pełniące zazwyczaj funkcje obronne[1]. Występują u ryb, gadów, ptaków (tzw. podoteka[2]) i niektórych bezkręgowców (np. u motyli). U kręgowców są częścią powłok wspólnych organizmu. Wielokrotnie ewoluowały niezależnie.
Rybie łuski są cienkimi płytkami kostnymi pokrytymi szkliwem, osadzonymi w kieszonkach, stanowiącymi osłonę ciała, przeważnie ułożonymi w podłużne i poprzeczne szeregi, zachodzącymi na siebie dachówkowato, pokrytymi śluzem. U wielu gatunków kolor łusek pełni funkcję maskującą. Są one wytworem skóry właściwej. Łuski wraz z pokrywającym je śluzem zmniejszają opór ciała poruszającej się ryby[3].