| Escherichia coli O157:H7 | |
![]() E. coli O157:H7 w transmisyjnym mikroskopie elektronowym | |
| Systematyka | |
| Królestwo | bakterie |
| Typ | proteobakterie |
| Klasa | gammaproteobakterie |
| Rząd | Enterobacteriales |
| Rodzina | Enterobacteriaceae |
| Rodzaj | Escherichia |
| Gatunek | pałeczka okrężnicy |
| Podgatunek | O157:H7 |
| Nazwa systematyczna | |
| Escherichia coli | |
| T. Escherich, 1885 | |
| Cechy | |
| Kształt | pałeczka |
| Barwienie metodą Grama | ujemne |
Enterokrwotoczny szczep E. coli (EHEC – ang. enterohemorrhagic Escherichia coli, VTEC – ang. verotoxin-producing Escherichia coli) – szczep bakterii Escherichia coli, wytwarzający werotoksynę[1].
Escherichia coli O157:H7 jest najczęstszym w Stanach i Kanadzie serotypem EHEC[2][3]. Wywołuje choroby układu pokarmowego i moczowego. Powoduje ona biegunki i powikłania schorzeń nadnerczy oraz groźny zespół hemolityczno-mocznicowy. Główną przyczyną infekcji bakterią jest spożycie wołowiny niepoddanej obróbce termicznej. 5% dzieci, które zachoruje, umiera[potrzebne źródło].