Hortex - polska firma produkująca mrożone warzywa i owoce oraz soki i napoje.
Powstała w 1958 roku jako Przedsiębiorstwo Handlu Zagranicznego "HORTEX" działające w ramach Centrali Spółdzielni Ogrodniczych (CSO). W latach 70. XX wieku była jednym z głównych dostawców wyrobów rolno-spożywczych w Polsce, a w latach 80. producentem koncentratu soku jabłkowego. W 1989 roku tradycje i majątek firmy przejął Hortex Sp. z o.o., który został sprywatyzowany w 1994 roku. W 1997 roku spółka zmieniła nazwę na Hortex Holding Spółka Akcyjna.