Jo Elizabeth Stafford (znana jako GI Jo, ur. 12 listopada 1917 w Coalinga (Kalifornia) - zm. 16 lipca 2008 w Los Angeles) - amerykańska piosenkarka.
Była bardzo popularna w okresie II wojny światowej oraz w latach 50. oraz 60. XX wieku.
Wylansowała przeboje: "I'll Walk Alone", "I'll Be Seeing You", "You Belong to Me", "Jambalaya" i inne.
Była też laureatką nagrody Grammy w 1961 roku.
