Lipton - jedna ze znanych na świecie marek produkujących zarówno tradycyjną herbatę, jak i gotową do spożycia herbatę mrożoną. W Polsce Lipton pojawił się na rynku w 1993 roku.
Marka Lipton jest częścią międzynarodowego koncernu Unilever, kupującej obecnie 12% czarnej herbaty, także dla innych marek, takich jak PG Tips (Wielka Brytania), Beseda (Rosja), Brooke Bond (Indie) oraz Saga (Polska). Lipton reprezentuje około 10 procent światowego rynku herbaty (w handlu detalicznym) z kluczowymi filarami markowymi:
Spis treści |
Instytut Herbaty Lipton[1] został założony w 1967 roku w Sharnbrook w Wielkiej Brytanii. Zajmuje się ona badaniem różnych rodzajów herbat pod względem korzystnego wpływu mentalnego i fizycznego dla człowieka. Oprócz badań w samym Instytucie koordynowane są różnorodne projekty akademickie na całym świecie dotyczące wpływu herbaty. Hasłem przewodnim Instytutu jest przesłanie: "Promocja świadomości i zrozumienia istoty herbaty - od krzaka aż po filiżankę".
Instytut posiada centra badawcze oraz regionalne filie w Indiach i Kenii, (gdzie posiada również własne plantacje herbaty), oraz we Francji, Japonii, Chinach i Stanach Zjednoczonych. Integralną częścią Instytutu jest najbardziej wysunięta na północ plantacja herbaty na świecie - w siedzibie głównej instytutu w Sharnbrook w Wielkiej Brytanii. Herbata w tej plantacji rośnie w specjalnie stworzonym środowisku, gdzie hodowane są gatunki herbat z całego świata i eksperymentalnie modyfikowane i przetwarzane w trudnych warunkach środowiskowych, co ma skutkować uzyskaniem nowych gatunków herbat. Ostatnie prace badawcze skupiają się na taninie, flawonoidach oraz antyoksydantach, które występują naturalnie w herbacie i mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka.
Rozpowszechnił ją szkocki handlowiec Sir Thomas Johnstone Lipton, zakładając w 1871 roku w Glasgow swój pierwszy sklep spożywczy. Doświadczenie nabyte w podróżach po Stanach Zjednoczonych zaczął wykorzystywać w biznesie i jako jeden z pierwszych zaczął stosować chwyty marketingowe organizując pokazy i promocje swoich produktów. W 1885 roku w Nebrasce powstała firma Johnstone Packing, która pozwala Lipton'owi na rozprowadzanie swoich produktów na kontynencie amerykańskim.
Lipton posiada własne plantacje od 1890 r. (Cejlon), obecnie większość we wschodniej Afryce m.in. w Kenii i Tanzanii - łącznie około 11 tys hektarów ogrodów herbacianych. Oprócz tego utrzymuje nieprzerwane dostawy od dostawców herbaty w 35 krajach na całym świecie[3].
Sukcesy handlowe Thomasa Liptona oraz jego dążenie do uczynienia drogiego i luksusowego towaru jakim była wówczas herbata artykułem ogólnodostępnym i tanim zaowocowały nadaniem jego firmie przez Królową Wiktorię w 1895 roku tytułu oficjalnego królewskiego Dostawcy Dworu.
W 1898 roku Thomas Lipton otrzymał z rąk Królowej Wiktorii tytuł szlachecki a jego firma wypuściła akcje i stała się spółką z ograniczoną odpowiedzialnością – Lipton Ltd.
W 1920 roku Thomas Lipton nawiązał współpracę z brytyjską firmą Lever Brothers, a w 1926 roku większość akcji amerykańskiego oddziału jego spółki wykupiła firma Van den Berg. W 1927 roku Van den Berg przemianowana została na Margarine Unie, zaś w 1930 roku, po połączeniu z Lever Brothers stworzyła Unilever, jeden z największych koncernów przemysłowych w historii Europy. Unilever stopniowo przejmował udziały spółki Lipton, aż do 1972 roku, kiedy stał się w całości jej właścicielem.
Thomas Lipton zmarł w 1931 roku.
Jego firma jest obecnie jedną z wiodących na świecie marek herbacianych, sprzedaje swoje produkty w ponad 120 krajach, oferując 3000 rodzajów herbat. W 1996 roku w Pasadenie powstała pierwsza herbaciarnia firmowana przez markę Lipton.
Herbaty Earl Grey
Herbaty zielone
Herbaty Pu-erh
Lipton w torebkach-piramidkach :
Herbaty czarne (premium)
Herbaty owocowo-ziołowe
Herbaty owocowe
Lipton Ice Tea
