Monokryształ – materiał będący w całości jednym kryształem (np. kryształ cukru, soli, półprzewodnika). Monokryształ może zawierać w całej swej objętości niewielką ilość defektów tejże struktury, a jego zewnętrzna forma nie musi odzwierciedlać struktury krystalicznej.
Proces uzyskiwania monokryształów nazywa się monokrystalizacją.
Wyróżnia się następujące metody otrzymywania monokryształów: