Suzanne Mubarak, (arab. سوزان مبارك) z domu Saleh Sabet (سوزان صالح ثابت) (ur. 28 lutego 1941) - żona byłego prezydenta Egiptu Hosniego Mubaraka.
Jest córką egipskiego doktora i walijskiej pielęgniarki, jest też daleką krewną Jehan Sadat (pierwszej damy Egiptu w latach 70., żony prezydenta Anwara Sadata). Ma dwoje dzieci: Alaę Mubaraka i Gamala Mubaraka oraz dwoje wnuków.
Urodziła się w Matai w muhafazie Al-Minja w Górnym Egipcie. Uczyła się w St. Claire's College w Heliopolis (dzielnica Kairu), a następnie studiowała w American University w Kairze. Zrobiła tam dyplom licencjacki z nauk politycznych oraz magisterium z socjologii edukacji.
Patronuje programowi telewizyjnemu dla dzieci Alam Simsim, który jest arabskim odpowiednikiem amerykańskiej Ulicy Sezamkowej - chce przez to promować umiejętność czytania i poprawnego komunikowania się wśród dzieci. Jest honorowym prezesem egipskiego oddziału organizacji charytatywnej i społeczno-kulturalnej Rotary International. Działa na rzecz praw kobiet i dzieci oraz promuje czytelnictwo, walcząc z analfabetyzmem wśród rodaków.
Jest laureatką licznych nagród, m.in.: Fundacji Fulbrighta — za pracę na rzecz wykształcenia i rozwoju dzieci, Federacji Arabskich Wydawców — za promowanie arabskiej literatury na świecie, doktoratu honoris causa na uniwersytecie Iwa w Seulu w Korei — za promowanie edukacji wśród kobiet i działania na rzecz rozwoju społecznego w Egipcie.
W dniach 10–12 marca 2008 roku wraz ze swoim mężem była z oficjalną wizytą w Polsce.
